В Астрахани начался сезон черешни, но цены на нее пока высоки — от 300 до 800 рублей за килограмм. Самая дорогая ягода — привозная из Дагестана и Азербайджана, а также из супермаркетов. Бюджетный вариант можно найти на сайтах бесплатных объявлений у местных дачников (около 300 рублей за кг). Продавцы обещают, что к июлю, с началом массового сбора, цены упадут до 180–300 рублей, а ягода станет по-настоящему сладкой.
Чтобы не ошибиться с выбором, эксперты советуют обращать внимание на упругость ягоды, сухость места крепления плодоножки, отсутствие плесени и сока на дне упаковки, а также на легкий сладковатый аромат и глянцевый блеск. Стоит избегать черешни из тары с испорченными плодами и проверять вес ягоды — тяжелая говорит о сочности. Пик сезона, когда можно купить самую сладкую и недорогую черешню, наступит ближе к началу июля.