Основной проблемой рыболовства в Астраханской области является массовое браконьерство, которое приобрело характер организованной преступности. Браконьеры используют запрещённые орудия лова, такие как сети-«китайки», и действуют настолько дерзко, что вступают в противостояние с инспекторами, что ставит под угрозу популяции ценных видов рыбы, особенно в период нереста.
Ситуацию усугубляет неконтролируемый туристический поток «диких» рыбаков, которые оставляют после себя тонны мусора и нарушают правила, а также хроническое маловодье. Снижение уровня воды в Волге приводит к обмелению нерестилищ, что негативно сказывается на воспроизводстве рыбы и ставит под вопрос будущее рыбной отрасли региона.