Диетолог Антон Поляков сообщил, что самой полезной является мелкая жирная рыба. По словам эксперта, размер рыбы влияет на содержание в ней токсичных веществ: крупные особи, особенно морские, накапливают их больше.
Мелкая жирная рыба богата полезными жирами Омега-3 и Омега-7, а также является источником качественного белка. В беседе с «АиФ» диетолог посоветовал есть сельдь, сардины, скумбрию и мойву.