В статье предлагается простой рецепт маринования помидоров черри. Автор отмечает, что такие заготовки выглядят аппетитно и нарядно, а маринад получается приятным и ароматным. Для приготовления понадобятся черри, болгарский перец, чеснок, зелень, горчица в зернах, душистый перец, сахар, соль и уксус.
Процесс включает подготовку банок (стерилизация), укладку специй и помидоров, заливку горячим маринадом (на 1 литр воды: 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 50 г уксуса) и стерилизацию банок в течение 12 минут. После закатки банки переворачивают и укутывают до остывания.
