Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов назвал продукты, которые сильнее всего подешевели в России с начала года. В список вошли куриные яйца, свинина, сливочное масло, рис, пшено, ржаной хлеб и картофель. По данным за январь-сентябрь, самые доступные позиции свинины в крупных торговых сетях подешевели на 19%, минимальные розничные цены на яйца снизились на 18%, на сливочное масло — на 14%. Также подешевели баранина (на 5%), рис (на 12%), пшено (на 9%), а цены на картофель и сезонные яблоки снизились в пределах 6%.
Снижение цен на свинину Богданов объяснил ростом производства и конкуренцией с курицей и индейкой. Закупочные и розничные цены на яйца снижались более семи месяцев, сейчас они стабилизировались, при этом торговые сети удерживают на эту позицию минимальную наценку. Однако читатели обратили внимание на обратное: яйца категории С0 в конце весны и летом стоили 80-90 рублей, а сейчас в торговых сетях их цена превышает 100 рублей, на мини-рынках и в магазинах у дома десяток обходится в 130-140 рублей.