Эксперты советуют задуматься о новогоднем меню и продуктах заранее, отмечая, что стоимость праздничного застолья 31 декабря растет от года к году. По словам декана факультета экономики и бизнеса Финансового университета при правительстве РФ Екатерины Безсмертной, базовая новогодняя корзина — игристое вино, шпроты, шоколад, мандарины и ингредиенты для праздничных салатов — ежегодно демонстрирует устойчивый предпраздничный рост: за последние три года ее стоимость за октябрь–декабрь повышалась на 6–12,5%.
По предварительной экспертной оценке, домашний новогодний стол на четверых при встрече 2027 года может обойтись в 11–13 тысяч рублей. Как уточнила доцент Финансового университета при правительстве РФ Анна Овсянникова, итоговая сумма зависит от выбранного меню.
