В России планируют обновить ГОСТ на сухарики

Публикация: 27 августа 2026 в 23:40

Замглавы Минпромторга России Геннадий Абраменков в интервью РИА Новости заявил, что ГОСТ на сухарики, действующий в стране с 1996 года, будет обновлен. При актуализации стандарта планируется учесть пожелания и новые разработки предприятий пищевой промышленности, отраслевых союзов и органов исполнительной власти.

Действующий стандарт, утвержденный в 1996 году, содержит требования к цвету, вкусу, запаху и хрупкости сухариков. Абраменков напомнил, что разработкой ГОСТов в России занимается отраслевое сообщество, а их утверждением — Росстандарт.