Тыква — неприхотливое растение родом из Мексики, в России известное с XVI века. Плоды различаются формой и цветом кожуры, а сладкая мякоть содержит витамины группы В, магний, калий, клетчатку и каротиноиды, что делает ее полезной для сердца, пищеварения, зрения и профилактики анемии. В кулинарии тыкву варят, жарят, запекают, добавляют в супы, хлеб и десерты, а также используют как замену картофелю.
Помимо кулинарии, тыква нашла неожиданные применения: в Азии из нее делают емкости для напитков и клетки для птиц, индейцы плели коврики, в Африке используют как мотошлемы, а из высушенных плодов изготавливают музыкальные инструменты. При хранении в квартире тыкве нужны темное место с вентиляцией и влажностью 40–60%; зрелые плоды с плотной кожурой могут лежать до нового урожая при комнатной температуре, если разложить их в один слой плодоножками вверх и держать отдельно от фруктов, выделяющих этилен.