Автор посетил астраханские рынки и с горечью констатирует резкий рост цен на рыбу. Из свежей рыбы самыми дешевыми оказались караси и подлещики (150 руб/кг), затем идет толстолобик (200 руб/кг), окунь (250 руб/кг) и сазан (300 руб/кг). Цены на судака достигают 450-500 руб/кг, а на его филе — 700 руб/кг. Сом также подорожал: мелкий стоит 300 руб/кг, балычный — 450 руб/кг.
Из готовой продукции самая доступная — вяленая красноперка (450 руб/кг), тарашка продается по 650 руб/кг, соленая селедка — 600 руб/кг. Вяленая вобла стоит уже от 1100 руб/кг, а жареная — 750 руб/кг. Вершиной прайса стал осетровый балык за 5500 руб/кг, который автор сравнивает с ценой домашней курицы за 350 рублей.