До Нового года остаётся около двух месяцев, и эксперты рекомендуют заранее закупить продукты длительного хранения, чтобы избежать предпраздничного ажиотажа и роста цен. Доцент Финансового университета при правительстве РФ Анна Овсянникова советует уже в ноябре приобрести по выгодным акциям консервы, зелёный горошек, сладости, орехи, напитки и продукты длительного хранения. Мясо и рыбу можно купить заранее при условии хранения в морозильной камере, а свежие продукты лучше оставить на конец декабря.
Доцент Дмитрий Морковкин назвал топ-5 продуктов, которые следует купить в ноябре. Красная икра, морепродукты и деликатесы к праздникам могут подорожать на 10–15% из-за снижения вылова на Дальнем Востоке. Алкоголь подорожает в среднем на 8–10%, а с января возможна индексация акцизов. Шоколад и сладости прибавят 10–15% к середине декабря из-за колебаний валюты и роста спроса, цитрусовые — из-за логистической наценки, консервы — из-за предпраздничного спроса. Также экономист советует запастись сахаром, макаронами, крупами, мёдом и оливковым маслом, а масло и сыр не покупать в последний момент. Сильнее всего перед праздниками дорожают деликатесы, рыбная продукция, импортные фрукты, тепличные овощи, алкоголь и кондитерские изделия.

