В преддверии Пасхи на рынках Астрахани появились в продаже необычные яйца — страусиные и перепелиные. Покупатели обращают внимание на их крупный размер и считают полезным продуктом.
Продавцы отмечают стабильный спрос на такую экзотику, особенно перед праздниками. Они также дают советы по приготовлению: например, страусиное яйцо, эквивалентное 25-30 куриным, можно варить около 1,5 часов.