В статье представлен простой рецепт малосольных огурцов, которые будут готовы всего через сутки. Для приготовления понадобятся: 1 кг огурцов, пучок укропа, 2 зубчика чеснока, столовая ложка соли, чайная ложка сахара и черный перец по вкусу.
Огурцы нужно тщательно вымыть, укроп и чеснок мелко нарезать. Все ингредиенты складываются в плотный полиэтиленовый пакет, который завязывается и встряхивается для перемешивания. Пакет помещают в холодильник на тарелку, периодически переворачивая и аккуратно перемешивая содержимое. Через сутки хрустящие огурчики готовы к подаче.